Den velkendte trekantede model fra FDB, der på pædagogsik vis konkretiserer de otte kostråd, er genopstået i en ny og opdateret model.
Der er flyttet lidt rundt på de forskellige madvarer, hvor eksempelvis grøntsager har byttet plads med ris og pasta. De grønne sager ligger nu i bunden, fordi dem skal vi have flest af, mens ris, pasta, brød og mælkeprodukter har fået ny plads i midten.
Læs også: Kostråd er fine til slanke mennesker
En anden ny dimension er, at klimavenlighed også er tænkt ind i vægtningen af madvarerne. Oksebøffen er eksempelvis havnet helt oppe i den øverste top. Desuden indgår væske også som noget nyt, ligesom der udelukkende er fuldkornsprodukter i den nye pyramide.
'Mest fra bunden mindst fra toppen' har siden 1976 prydet vente- og klasseværelser landet over. Hele 96 procent af danskerne kender den 35 år gamle pyramide.
Læs også: Spis trygt masser af mager fisk
Madpyramiden er udarbejdet på baggrund af de officielle anbefalinger. Det faglige grundlag for den opdaterede madpyramide er udviklet i samarbejde med blandt andet DTU, Fødevareinstituttet, Fødevareøkonomisk Institut, LIFE, Københavns Universitet og Nationalt Videncenter for Fødevarer og Sundhed.
