© YouTube
Dessert

Sådan laver du verdens bedste hasselback-æbler

Mangler du inspiration til en lækker dessert? Så tjek denne korte video på supersprøde og lækre hasselback-æbler!

Af 
Anja Bruneskjold
 — 01. oktober 2023

    Hasselback æbler eller hasselbagte æbler?

    Uanset hvad du kalder den, så er det en fantastisk dessert. Vi elsker generelt lækre desserter, og denne version af hasselback-æbler er ingen undtagelse. Portionen er perfekt til fire personer og tager kun 15 minutter at forberede.

    Undgå at skærmen slukker

    Ingredienser

    2 personer

    Hasselback æbler

    • 1 store æbler
    • Lidt olie
    • 2 spsk. rørsukker
    • 1 spsk. smeltet smør
    • ½ tsk. kanel
    • 1 spsk. havregryn
    • ½ spsk. hvedemel
    • Lidt salt
    • Vaniljeis

    Sådan gør du

    1. Tænd ovnen på 200 °C.
    1. Skræl æblerne, del dem i halve og fjern kernehuset.
    1. Skær så fine, dybe snit i æblerne, men stop inden kniven når helt igennem.
    1. Placer æblerne i et smurt, ildfast fast.
    1. Miks 1 spsk. sukker, ½ tsk. kanel og 1 spsk. smeltet smør og kom det på de halverede æbler.
    1. Kom stanniol henover fadet og bag æblerne i ovnen ved 200 °C i ca. 20 minutter.
    1. Fjern stanniolen og bag æblerne i yderligere 10 minutter eller til æblerne er gyldne. Lad dem derefter køle af.
    1. Bland resten af ingredienserne i en skål og fordel massen på æblerne.
    1. Bag endnu en gang æblerne ved 200 °C i ca. 10 minutter.
    1. Tænd for ovnens grillfunktion og lad æblerne grille i ca. 2 minutter.
    1. Server de varme æbler med lækker vaniljeis på toppen.
    Relateret